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難得悠哉的星期五不到4點就下班,因為中午吃很少肚子早早開始打鼓~騎著小藍晃丫晃的突聞到一股香,Baby直覺肯定是好料~立馬往裡衝了!!

 

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上方有牌子清楚的寫著販賣商品和價錢~

 

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三位師傅努力製作餡餅中,基於衛生全程戴著口罩,炎熱的天氣要一直待在熱熱的爐子前真是辛苦他們了!

 

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這一顆顆看似不起眼的餅好像沒什麼特別,但卻是師傅們手工一個個慢慢做出來的~準備在客倌們吃的時候給個大驚喜!

 

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這裡賣的涼麵並不是盒裝的而是像古早味豆漿一樣一袋一袋可以手提方便客人們外帶,如果要選擇內用店內也有兩張桌子可以坐著享用

 

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有分牛肉跟豬肉兩種,為了明顯區分店家在外袋上印上可愛圖樣讓客倌們好辯識

 

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迫不及待的咬上一口!!!~~~~~~~~~~~~~~裡面的湯汁和餡料滿滿,吃的時候得小心別咬太大口否則可是會燙出水泡來的哦!!其實最好的享用時間是在出爐後十分鐘,溫度就剛剛好了

 

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小小的餡餅可是滿足不了Baby的五臟廟滴~馬上來份蒜味涼麵,所有的醬料包都和麵裝在一起,所謂的蒜味就是附上一包蒜汁包啦!

 

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把醬統統加進去攪拌後香氣四溢,吃起來的味道讓Baby回憶起國中時期福利社最暢銷的古早味涼麵,每一口都好入味好香~怪不得大家除了來買餡餅外還不忘帶上幾份才結帳呢!!

 

不知從什麼時候開始中山東路上開滿了越來越多間料理店,因為現在的年輕人飲食文化和以前人不同所以大部份都是義式居多,一些老店、小吃店都有些冷清甚至是經營不下去歇業,但老家的口味不只大眾且平價,兩個人200大洋有找,無論大人小孩~這裡都會是飽餐一頓的好地方!

 


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地址:桃園市中山東路62號

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